Das neue Wein-Griechenland
Griechischer Wein war noch nie so gut wie heute. Viele Erzeuger erfreuen uns mittlerweile mit sehr guten Qualitäten und sind somit Repräsentanten für ein „Neues Wein-Griechenland“. Einige der Weine möchten wir Ihnen hier vorstellen. Eine gute Gelegenheit diese ganz neue Weinkultur kennen- und lieben zu lernen. Probieren Sie‘s aus!
Weissweine 0,75 L | |||
| ANEMOS Der ANEMOS vom Winzer Palivou ist ein richtiger Gaumenspaß: Fruchtbetont mit milder Säure. Der Wein ist sehr angenehm zu trinken und richtig süffig. Unbedingt probieren! Speisenempfehlung: Calamares, Vorspeisen, Salate Rebsorte: Roditis, Moscofilero Erzeuger: George Palivou | Peloponnes PGI | 2014er | mild, fruchtig | 15,50 | ||
| MANTINIA Die Hochebene von Mantinia auf 650 Meter Höhe weist ein kühles Mikroklima auf. Hier wird die Rebsorte „Moscofilero“ angebaut. Daraus entstehen leichte und aromatische Weine, die sich im Geschmack sehr schlank und spritzig zeigen. Speisenempfehlung: Zander, Dorade Rebsorte: 100% Moscofilero Erzeuger: Domaine Tselepos | Qualitätswein Mantinia PDO | 2014er | trocken | 19,50 | ||
| MALAGOUZIA Im Bouquet tropische Früchte dann etwas Pfirsich und Citrus. Im Mund herrlich frisch mit einem angenehmen Säurespiel. Anspruchsvoller Weißwein der sich druck- voll am Gaumen entfaltet. Speisenempfehlung: Fischplatte Rebsorten: 100% Malagouzia Erzeuger: Alpha Estate | Regionalwein Florina PGI | 2014er | trocken | 21,50 | ||
Roseweine 0,75 L | |||
| VISSINO Schöne Aromen im Glas, die an Himbeeren und vor allem an reifer Kirsche erinnern. Herrlich kompakt am Gaumen mit saftiger Frucht und einer tollen Frische. Landestypisch kräftiger und individueller Rosé! Speisenempfehlung: Stifado, Moussaka Rebsorte: 100 % Agiorgitiko Erzeuger: Weingut Palivou | Regionalwein Peloponnes PGI | 2014er | fruchtig | 18,00 | ||
| AKAKIES Intensive Aromen reifer Sauerkirschen prägen das Aro- ma für diesen ausgesprochen einzigartigen Roséwein. Die heimische „Xinomavro“ Traube mit kräftiger Säure, bringt eine gute Struktur in den Wein und liefert einen herrlichen Abgang. Speisenempfehlung: Salate, Lachs, Scampis Rebsorten: 100% Xinomavro Erzeuger: Kir Yianni Estate | Qualitätswein Amyndeo PDO | 2014er | fruchtig | 19,00 | ||
| TECHNI Ein brillantes Rosa und ein attraktives Bouquet: Himbeere, Sauerkirsche, Cassis. Sehr schön ausgewogen und anregend duftender Wein. Am Gaumen setzt sich dieser einnehmende Ausdruck fort und bildet einen äußerst schmackhaften Wein! Speisenempfehlung: Muscheln und Garnelen Rebsorten: Cabernet, Merlot, Syrah Erzeuger: Wine Art Estate | Regionalwein Drama PGI | 2014er | fruchtig | 22,00 | ||
Rotweine 0,75 L | |||
| NEMIOS Nemea Weine sind elegant und zeigen eine schöne reife Frucht. Der kurze Barrique-Ausbau bringt etwas Fülle, Würze und Komplexität. Der Nemios ist ein typischer Vertreter dieses modernen Stils in Nemea. Speisenempfehlung: Bester Gyros-Wein Rebsorten: 100% Agiorgitiko (St. George) Erzeuger: Kostas Gofas| Qualitätswein Nemea | 2013er | rund, samtig | 15,00 | ||
| RAPSANI An den südlichen Hängen des Olymp liegt die Appellation „Rapsani“. Hier wächst ein erstklassiger Rotwein, der sich purpurrot im Glas zeigt und ein Bouquet von getrockneten Früchten entfaltet. Am Gaumen präsentiert er sich geschliffen und ist kräftig im Abgang. Speisenempfehlung: Zwiebelrostbraten Rebsorten: Xinomavro, Krassato, Stavroto Erzeuger: Tsantali Vineyards | Qualitätswein Rapsani PDO | 2010er | trocken | 19,00 | ||
| AXIA Vielschichtige Aromen die an Trüffel und schwarzen Oliven erinnern, typisch für die heimische „Xinomavro“ Traube. Darunter finden sich fruchtige Noten reifer Brombeeren. Im Mund dann kräftig und prägnant mit gut integriertem Holzeinsatz. Speisenempfehlung: Rumpsteak, Rindfleisch Rebsorten: Xinomavro, Syrah Erzeuger: Alpha Estate | Regionalwein Florina PGI | 2011er | trocken | 21,00 | ||
| MERLOT BIO Die reifen Merlot Trauben aus biologischem Anbau ergeben hier einen erstaunlich guten Merlot, der sich am Gaumen kraftvoll und mit guter Struktur zeigt. Schön ausbalanciert mit geschmeidigem Tannin und einem sehr schmackhaften Finale. Speisenempfehlung: Grillplatte Rebsorte: 100% Merlot Erzeuger: Tsantali Vineyards | Regionalwein Chalkidiki PGI | trocken | 23,00 | ||
| DILOFOS Fruchtbetonter Rotwein aus exzellenten Lagen des Familienweinguts auf 785 m Höhe. Terroirbetonter Wein im Stil eines guten Bordeaux. Hervorragendes Potential das sich jetzt schon offenbart. Feiner, eleganter Rot- wein, der höchsten Trinkgenuss verspricht. Speisenempfehlung: Lammkotelette Rebsorten: Cabernet, Merlot Erzeuger: Domaine Tselepos | Regionalwein Arkadia PGI | 2012er | trocken | 26,00 | ||
| THEMA Dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase finden sich Aromen, die an schwarzen Pfeffer, Pflaume und einen zarten Anflug von Vanille erinnern. Das kräf- tige Säuregerüst und die feine Tanninstruktur verleihen dem Wein eine gewisse Eleganz! Speisenempfehlung: Rindersteak vom Grill Rebsorten: Syrah, Agiorgitiko Erzeuger: Weingut Pavlidis | Regionalwein Drama PGI | 2011er | trocken | 29,50 | ||
Offene Weine Griechenland Glas 0,25 LWEISSWEINE | ||
| Moscofilero - Landwein trocken Ein Höhenlagenwein der auf etwa 650m angebaut wird. Aus der heimischen Rebsorte „Moscofilero“ entstehen schlanke, spritzige Weine mit blumigem Charakter. | 3,90 | |
| Chardonnay - Landwein trocken Die weltweit beliebte Chardonnay bringt auch in Griechenland gute bis sehr gute Ergebnisse. Fruchtig und cremig am Gaumen! | 3,90 | |
| Imiglykos - Tafelwein lieblich Verführerisch und harmonisch mit leichter Süße im Geschmack! | 3,90 | |
| Retsina Malamatina - Tafelwein geharzt Der Klassiker unter den geharzten Weinen! | 3,50 | |
ROSE | ||
| Makedonikos - Landwein fruchtig Fruchtiger, geschmeidiger Rosé aus dem Anbaugebiet Makedonia. | 3,80 | |
| Amyndeo - Qualitätswein rose lieblich Amyndeo ist eine Qualitätswein-Appellation für Roseweine. | 3,80 | |
ROTWEINE | ||
| Cabernet - Landwein Peloponnes trocken Die internationale Merlot-Traube bringt auch in Griechenland gute Resultate. Kräftig, rund und elegant mit gutem Abgang. | 4,00 | |
| Naoussa - Qualitätswein trocken Das Anbaugebiet Naoussa im Nordwesten des Landes ist berühmt für gehaltvolle und gut strukturierte Rotweine. Markant im Geschmack. | 3,90 | |
| Nemea - Qualitätswein trocken Weine aus Nemea im Süden Griechenlands sind berühmt für ihre fruchtbetonte, elegante Art. Geschmeidig und vollmundig. | 3,90 | |
| Imiglykos - Tafelwein lieblich Rote Imiglykos zeigt sich verführerisch im Geschmack! | 3,90 | |
LIKÖRWEINE | ||
| Limnos weiss - Qualitätswein | 4,80 | |
| Mavrodaphne rot - Qualitätswein | 4,80 | |
Offene Weine Deutschland Glas 0,25 LWEISSWEINE | ||
| Kerner Kabinett Intensiv, geschmeidiges Fruchtspiel, milde Säure | 3,50 | |
| Riesling Trocken Kabinett Reintönig, weich, gute Balance zwischen Frucht und Säurespiel | 3,50 | |
| Riesling QbA Rassiger und säurebetonter Riesling. Passt sehr gut zu Fisch | 3,50 | |
WEISSHERBST ROSE | ||
| Schwarzriesling Weißherbst Kabinett Fruchtbetont und saftig im Charakter, leichte Würze | 3,50 | |
ROTWEINE | ||
| Trollinger QbA Rotwein der leichten Art, charmant und unbeschwert. Leichte Restsüße im Abgang. | 3,50 | |
| Trollinger mit Lemberger Kerniger Rotwein, typisch, vollmundig und elegant. | 3,50 | |
| Trollinger mit Lemberger trocken Trockener Rotwein, würziges Beerenaroma, kräftig im Abgang | 3,50 | |
| Lemberger Kabinett trocken Gehaltvoller Rotwein, vollmundig, kräftig im Abgang | 3,50 | |
| Original Bad Wimpfener Samtrot Kabinett Granatrotes Farbspiel im Glas, samtiges Auftreten, kompakt im Mund mit intensiven Aromen, die an Waldfrüchte erinnern. | 4,80 | |
| WEINSCHORLE | 2,90 | |